영국의 영향을 그대로 받아 양과 같은 동물의 고기와 감자를 오븐에 구운 요리가 기본이다. 

피시앤칩스(fish and chips)나 민스파이도 즐겨 먹는다. 

항기는 원주민인 마오리족의 전통요리로 고기나 채소를 땅속에 묻고 쪄서 구운 요리. 

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by A&Z 2011. 2. 22. 16:29
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