미식가와 대식가 (gourmet & gourmand)
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라오스 요리
international food
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카오냐오는 찹쌀밥과 반찬이 기본 식사다.타이 요리와 공통점이 많고 도심부에는 베트남 요리도 보급돼 있다. 동남아 국가로서는 드물게 포장마차가 적다.
랍은 잘게 썬 닭고기,쇠고기,오리고기나 생선 등을 볶아서 향초 등과 섞은 요리.
탐막훙은 타이의 솜탐과 닮은 푸른 파파야 샐러드.
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2011. 2. 18. 16:45
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Res Novas Molientem ( 새로운 것을 시작함으로써) 지평을 넓혀 갑니다. 먹고 마시는 것 또한 지나가리니. 맛있게 먹고, 즐겁게 떠들고, 깊게 잠 드는 것을 추구합니다.
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