* 기분 좋은 레스토랑의 삼박자는 편안하고 차분한 실내 분위기,친절하면서도 비굴하지 않은 종업원,정성껏 맛깔스럽게 만들어낸 음식.

* 소스의 향을 중시하는 프랑스,재료의 맛을 살려주는 이탈리아 스타일.

* 감칠맛난다.

* 오묘한 조화를 이룬다. 오묘한 맛 

* 진미

* 실속 메뉴

* (여러 식재료를) 곁들인 

* 화려하진 않지만 깔끔하고 간결한 

* 초밥 한 개에 들어가는 밥알 350개를 척척 쥐어낸다.

* 촉촉하고 부드럽다.

* 쫀득쫀득한 치즈

* 고소하고 새로운 맛

* 볶아낸 밥을 꼭꼭 채운다.

* 간장으로 소스를 만들어 육질 그대로의 맛을 음미할 수 있는 스테이크

* 계절별로 다채로운 메뉴를 준비하다.

* 셰프들이 자체 개발한 음식들

* 치즈를 얹어 구워낸 

* 일본 된장에 조려 

* 치즈가 두툼하게 덮인 양파 수프,잘 구워진 달팽이 요리로 감미롭게 시작한다.

* 파스타에 들어가는 모짜렐라 치즈는 깊고 부드러운 맛으로 먹는 사람의 입맛을 사로잡는다.

* 오붓한 식사

* 매콤하면서도 개운하다.

* 각종 재료를 통통하게 만 롤 

* 야채를 넣고 아보카드로 감싼 한 입 크기 

* 동양에 샤브샤브가 있다면 서양엔 퐁듀가 있다.

* 꽃 향기와 갓 구운 빵 냄새가 진동한다.

* 획일적인 코스요리,개성있는 일품요리

* 일품요리로 폼나게 즐기는 법

* 제 철을 맞은 채소와 해초

* 초밥 마니아들의 입을 즐겁게 한다.

* 덤으로 제공된다.

* 기다리는 수고를 덜 수 있다.

* 실속 메뉴 

* 고소한 맛이 은은하다.

* 감칠 맛을 더한다.

* 입안에서 부드럽게 녹아 내린다.

* 달콤하면서도 뒷맛이 깔끔하다.

* 느타리 버섯을 쇠고기로 말아 구운 

* 연한 향미와 부드럽고 고소한 맛

* 종업원의 친절 서비스도 식탁의 품격을 높이는 데 일조를 한다.

* 깊은 맛은 약하지만 텁텁하지 않을 정도의 구수한 맛

* 은은한 가운데 매콤하고 달콤하다.

* 깊고 은은한 맛이다.

* 질펀한 도자기 그릇

* 우리 음식 맛이 그대로 살아 있다.

* 깔끔하고 상큼한 보쌈김치

* 입에선 부드럽고 코끝에선 향이 좋다.

* 신선로는 국물이 깔끔하다.

* 맛,서비스,분위기의 3박자 

*  국물이 개운하다.

* 메뉴의 단조로움을 극복하고 있다.

* 쭉쭉 찢은 묵은 김치

* 아삭아삭 씹히는 김치의 상큼함 

* 꿀맛이다.

* 골라먹는 재미도 솔찮다.

* 엄지손가락을 곧추세우는 곳이다.

* 식사 모임에 제격이다.

* 생선회의 감칠맛을 살리기 위해 활어가 아닌 선어(활어을 죽인 후 1~2일 정도 냉장 보관한 뒤 먹는 법)를 사용한다. 

* 오물오물거리며 입가에 미소가 절로 난다.

* 배를 채울 수 있다.

* 신선하고 다양한 초밥

* 부드럽고 개운한 맥주,와인,정종

* 맛이 담백한 생선

* 입안에 미끄러지듯 닿는 느낌이 좋다.

* 오독오독 씹히는 맛

* 씹는 맛이 재미있다.

* 고슬고슬하게 지어낸 밥

* 고소한 생삽겹살,담백한 갈비살

* 조근조근 씹으면서 

* (불고기)바삭바삭한 가장자리 부분

* 꽃등심에 서리가 내린 듯 곱게 자리잡은 마블링이 보기만 해도 군침이 돈다. 

* (처녀우) 붉은 고기 사이로 실처럼 가늘게 깔린 지방

* 왁짜지껄한 분위기

* 정갈한 밑반찬 

* 뼈가 오독오독 씹히는 맛은 고소하면서도 칼칼하다.

* 약하게 씹히는 뼈의 거친 맛이 일품이다.

*서더리 매운탕은 오랫동안 끓여서 뼈까지 흐물거린다.

* 쫄깃한 육질

* 안주가 푸짐하다.

* 밴댕이의 소갈딱지 

* 매콤한 꼼장어

* 매콤하지만 달짝지근한 주꾸미볶음 

* 신세대 입맛에 맞춰 짭짤하고 고소한 맛을 낸다.

* 목젖을 타고 술술 넘어간다.

* 자박자박 끓인 된장찌개 

* 까나리 액젓을 파에 버무린 소스

* 듬뿍 넣은 

* 입안에서 녹아흐르는 듯한 부드러움_매생이탕

* 톡 쏘는 맛에 정신이 번쩍 든다.

* 입안에서 부드럽게 감기는 초밥 

* 알딸딸하게 취하게 만든다.

* 부드럽게 씹힌다.

* 부드러우면서도 쫄깃하다.

* 시원한 파도소리가 느껴질 정도로 바다 비린내가 코끝에 와 닿는다.

* 독특한 맛을 연출한다.

* 국물이 걸쭉하고 무척 맵다.

* 감칠맛이 돌고 

* 맛과 향이 입안에서 온몸에 번지는 듯한 느낌

* (장어)껍질은 바삭하고 살점은 살살 녹는다.

* 매운탕에 푹 빠져 다른 반찬에 젓가락이 갈 틈이 없다.

* 연두부처럼 부드럽다.

* 숙취로 뒤틀린 속을 달래준다.

* (뼈다귀 해장국) 입술이 얼얼하게 달아 오르고 머리 밑이 가려워 진다.

* (버섯육개장) 얼얼함과 칼칼함을 동시에 느낀다.

* 앙증맞게 담겨 나오는 반찬

* 입안에 착착 달라붙는다.

* 시원하고 칼칼한 맛

* 쫀득한 수제비 

* 찹쌀 옹심이 

* (된장찌개) 약간 짭조름하지만 깊은 맛이 난다.

* 고린 맛

* 코끝에 땀방울을 맺히게 한다.

* 게장의 쌉쌀한 맛

* 면발이 쫄깃하고 담백하다. 

* 뒷맛이 길게 남아돈다.

* 쫄깃쫄깃한 탄력과 탱글탱글 씹히는 맛

* 속이 헛헛하면 갈락탕을 시키라

* 군침이 목줄을 타고 흐른다. 

* 정갈한 손맛이 느껴진다. 

* 소스의 구수한 맛이 고스란히 배어 있다.

* 밥이 고슬고슬하고 달다.


 


   
 


                                                
by A&Z 2010. 11. 17. 08:00
by A&Z 2010. 9. 12. 17:44
by A&Z 2010. 9. 12. 17:38
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